要将盒马鲜生礼品卡的金额消费出去或提取出来，尝试以下方法：

1. 在盒马鲜生门店消费：您可以将盒马鲜生礼品卡直接在盒马鲜生门店进行消费，购买食品、生活用品等商品。这是最常见的使用方式，您可以根据自己的需求进行选择。

2. 转卖给他人：如果您不需要使用盒马鲜生礼品卡，可以尝试将其转让给其他人。您可以通过社交媒体、二手交易平台或论坛等渠道发布出售盒马鲜生礼品卡的信息，寻找盒马鲜生超市的忠实粉丝。

3. 礼品卡交易平台：因为现在十分流行购物卡这种支付方式，所以回收购物卡的需求也很大，网上回收礼品卡的商家也很多，您可以在这些平台上提交盒马鲜生礼品卡相关信息并选择自己需要的方式提现。

无论您选择哪种方式，在交易时都要注意自己的个人安全，保护好自己的权益都，提前与买家或交易平台沟通好交易细节，并选择安全可靠的交易方式，以避免遭受诈骗或其他风险。